Просмотров: 461

ТОП-10 Салатов с яблоками

Приготовим свежие и сочные салаты с яблоком, будет вкусно и оригинально. Чтобы блоки не потемнели сбрызнем очищенные и порезанные яблоки лимонным соком.

Заправим салаты  домашним майонезов или соусом — будет вкусно!

Как приготовить домашний майонез

Соус, который заменит майонез

22 заправки для салатов

1.Слоёный салат с яблоком, морковкой, яйцом и сыром

Продукты:

  • яйца 4 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • твердый сыр 150 гр.
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить:

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.

Натрите яйца и очищенные яблоки на крупной тёрке

Сырую морковку и сыр натрите на мелкой терке.

Выложите на блюдо слой из половины яблок и сделайте сеточку из майонеза.

Далее слой из половины яиц и сделайте сеточку из майонеза

Далее слой из половины моркови, подсолите её и покройте майонезом.

Посыпьте половиной сыра и покройте майонезом.

Повторите слои в таком же порядке ещё раз.

2.Салат с яблочком, ветчиной, огурчиком и зелёным горошком

Продукты:

  • морковка 1 шт.
  • ветчина 300 гр.
  • свежий огурец 1 шт.
  • маринованный огурец 1 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • консервированный зелёный горошек 1 банка
  • майонез по вкусу

Как приготовить:

Морковку отварите, остудите и очистите.

Нарежьте её небольшими кубиками.

Нарежьте кубиком ветчину, огурец и очищенное яблоко.

Добавьте горошек и майонез и перемешайте.

3.Салат с яблоком, кальмарами, луком и яйцами

Продукты:

  • яйцо 2 шт.
  • тушки кальмаров 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • майонез
  • соль, молотый чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить:

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.

Опустите кальмаров в кипящую воду на минуту, промойте под проточной холодной водой, почистите от пленок и внутренностей.

Нарежьте яйца, кальмаров и очищенное яблоко средними кубиками, лук тонко нашинкуйте.

Добавьте майонез, соль, перец и перемешайте.

4.Салат с яблоком, курицей, сыром, огурцами и консервированной кукурузой

Продукты:

  • отварное куриное филе 200 гр.
  • твёрдый сыр 200 гр.
  • маринованные огурцы 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • растительное масло без запаха 2 ст. ложки
  • лимонный сок 1/2 лимона
  • зернистая горчица 1 ч. ложка
  • чеснок 2 зубка
  • молотый кориандр
  • консервированная кукуруза 1 баночка
  • соль по вкусу.

Как приготовить:

Нарежьте курицу, сыр, огурцы и яблоко соломкой.

Смешайте масло, лимонный сок, горчицу, измельчённый чеснок пропущенный через чеснокодавку и кориандр.

Добавьте кукурузу, заправку, соль и перемешайте.

5.Слоёный салат с яблоком, куриной печенью, яйцами и сыром

Продукты:

  • сладкий красный лук 1 шт.
  • сахар 1 ч. ложка
  • 9% уксус 1 ст ложка
  • вода 200 мл.
  • куриная печень 200гр.
  • яйца 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • твёрдый сыр 50 гр.
  • майонез

Как приготовить:

Тонко нашинкуйте лук.

Добавьте сахар, уксус, воду и перемешайте. Оставьте лук мариноваться, пока готовите другие ингредиенты.

Сварите печень и яйца до готовности и остудите. Натрите яйца, печень и очищенное яблоко на крупной тёрке, а твердый сыр — на мелкой.

Смажьте блюдо майонезом и выложите куриную печень. Покройте и её майонезом, сверху распределите смазанные им же яйца и лук.

На них выложите яблоки и тоже смажьте майонезом.

Посыпьте салат сыром.

6.Салат с яблоком, капустой, сельдереем и апельсином

Продукты:

  • белокочанная капуста 200гр.
  • морковь 1 шт.
  • черешки сельдерей 3 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • зелёный лук
  • лимон 1 шт.
  • соевый соус 1 ст. ложка
  • оливковое масло 1 ст. ложка
  • винный уксус 1 ч. ложка
  • соль — по вкусу.

Как приготовить:

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Нарежьте сельдерей кусочками, а яблоко и очищенный от шкурки и плёнок апельсин — кубиками.

Порубите лук и натрите лимонную цедру на мелкой тёрке. Добавьте сок половины лимона, соевый соус, масло, уксус, соль и перемешайте.

7.Салат с яблоком, крабовыми палочками, помидорами и огурцом

Продукты:

  • крабовые палочки 100 гр.
  • яблоки 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • 1 огурец 1 шт.
  • чеснок 2 зубка
  • соль — по вкусу;
  • майонез

Как приготовить:

Нарежьте крабовые палочки, яблоки, помидоры и огурец тонкой соломкой.

Добавьте измельчённый чеснок, соль, майонез и перемешайте.

8.Салат с яблоком, курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами

Продукты:

  • грецкие орехи 100 гр.
  • небольшая куриная грудка
  • соль — по вкусу
  • молотый чёрный перец — по вкусу
  • немного растительное масло
  • стебель сельдерея 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • виноград 150 гр.
  • сметана 50 мл.
  • майонез 1 ст. ложка
  • лимонный сок 1/2шт.

Как приготовить:

Крупно порубите орехи и выложите их на противень. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5 минут и остудите.

Натрите грудку солью и перцем. Можно использовать другие приправы на ваш вкус. Обжарьте курицу на разогретом масле до готовности и остудите.

Нарежьте мясо крупными кубиками, а сельдерей и яблоко — кусочками. Разрежьте виноград пополам и при необходимости удалите косточки. Добавьте  орехи.

Смешайте сметану, майонез, лимонный сок, немного соли и перца. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

9.Салат с яблоком, курицей, ананасами и капустой

Продукты:

  • отварное куриное филе 150 гр.
  • яблоко 1 шт.
  • консервированные ананасы 100 гр.
  • пекинская капуста
  • соль — по вкусу
  • сметана 2 ст. ложки

Как приготовить:

Нарежьте отварную курицу, яблоко и ананасы крупными кусочками. Порвите руками капусту. Добавьте соль и сметану и перемешайте.

10.Салат с яблоком, свёклой и грецкими орехами

Продукты:

  • свёкла 1 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • майонез
  • грецкие орехи 50 гр.

Как приготовить:

Сварите свёклу, остудите и очистите. Нарежьте её и очищенное яблоко одинаковыми кубиками. Добавьте соль и майонез, перемешайте и посыпьте рублеными орехами.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика