Просмотров: 645

Аппетитный и вкусный салат «Белоснежка»

Салат получается очень свежим, сочным и безумно вкусным!

Также блюдо имеет очень яркий и насыщенный оттенок, что будет очень кстати для праздничного застолья.

Также такой салатик будет отличным вариантом для легкого ужина, только майонез лучше заменить на сметану.

Продукты:

  • Оливки без косточек 100 гр;
  • Сыр Фета 200 гр;
  • Помидоры две шт.;
  • Филе куриное 300 гр.;
  • Огурец 1 шт.;
  • Сладкий перчик 1 шт.;
  • Соевый соус 2 ст. ложки;
  • Майонез 2 ст. ложки;
  • Кунжут/куркума/перец/соль.

Как приготовить:

Мясо моем и режем на кусочки. Перекладываем филе на противень, который перед этим нужно застелить пекарской бумагой.

Курицу солим, перчим и приправляем куркумой.

Филе необходимо сбрызнуть оливковым маслом, а после поместить в духовку, которую перед этим разогреваем до 200°. Готовим 15-20 минут.

В это время займитесь овощами. У перчика удаляем семена и режем его на кусочки, огурцы — на дольки крупного размера, а у помидор вырезаем сердцевину и режем на кусочки.

Готовую курочку извлекаем из духовки, даем ей остыть и режем ее еще более мелкими кусками.

Все подготовленные ингредиенты соединяем в салатнике, к ним отправляем порезанный кубиками сыр и оливки.

Майонез смешиваем с соевым соусом, по желанию можете добавить еще горчицу, соль, перец и хорошенько мешаем. Заправляем этим соусом салат.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика