Просмотров: 1252

Делайте сразу две порции. Пикантная закуска из помидоров!

Если нужно сделать что-то простое и вкусное для перекуса, возьмите обычные помидоры и несколько пряностей. Всего несколько минут времени на приготовление – и у вас будет пикантная закуска, которая подойдет к любому случаю.

Продукты:

  • помидоры-3-4 шт.
  • лук репчатый-1-2 шт.
  • чеснок-2 зубч.
  • масло растительное-3 ст. ложки
  • мед-1 ч. ложка
  •  сок лимона-1 ст. ложка
  • сушеный базилик-1 ч. ложка
  • перец красный молотый (жгучий)-0,5 ч. ложки
  • соль по вкусу.

Как приготовить:

Помидоры нарезаем кружочками, лук полукольцами.

Выкладываем слоями помидоры- лук

Делаем заправку.

Соль, перец, базилик, добавляем мед, растительное масло.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Все перемешиваем.

Добавляем сок димона, перемешиваем.

Заливаем соусом помидоры, закрываем крышкой и ставим в холодильник на два дня.

Помидоры пустят сок и пропитаются вкусным соусом.

К отварному картофелю самое  то! Отличный закусон.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика