Селёдочные паштеты — классика кулинарии. Делаются быстро, получаются неизменно вкусно. Их можно мазать на бутерброды или фаршировать отварные яйца.
Продукты:
- пшеничный хлеб — 250гр.
- сельдь слабой соли — 1шт.
- молоко — 100мл.
- майонез — 50гр.
- петрушка
Как приготовить паштет:
Сельдь разделать на филе, вымочить в молоке. Также вымочить и хлеб. Сельдь и хлеб пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить майонез. Все хорошо взбить и украсить веточками петрушки.
Намазываем на хлебушек и кушаем вкусные бутерброды.
Приятного аппетита!