Просмотров: 862

Хрустящая закуска из курочки

Хочу поделиться удивительно вкусной закуской, которое может стать вашим любимцем среди всех горячих блюд из курицы. Мясные пальчики из куриного филе с сырной начинкой готовятся в сковороде на сливочном масле. Получаются очень сытными, нежными и сочными.

Его можно подать как горячую закуску или отличный пивной снек.

Продукты:

  • 500 гр. куриного филе
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 0,5 ст. кефира
  • 3 ст.ложки кунжута
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.

2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами в сочетании с различными соусами, которые Вы можете приготовить самостоятельно.

Огуречный соус

 5 рецептов легких соусов

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика