Просмотров: 274

Кабачки с фаршем в духовке без хлопот!

Лучше голубцов! Готовим дома быстрый ужин из кабачков.

Продукты:

  • кабачки 3-4 шт
  • фарш (свинина + курица) 600-700 гр.
  • рис 80 гр.
  • лук 1 шт.
  • петрушка, укроп по полпучка
  • чеснок 2 зубчика
  • паприка (сладкая) 1/2 ч.ложки
  • соль по вкусу
  • свежемолотый перец по вкусу
  • сыр (Моцарелла) 100-150 гр.

Для заливки:

  • сметана 300 гр.
  • кетчуп 1 ст.ложка
  • вода 100-150 мл
  • соль по вкусу
  • свежемолотый перец по вкусу

Подробный процесс приготовления смотрите в видео-рецепте:

Яндекс.Метрика