Сегодня Вы узнаете, как приготовить коржи для торта в количестве девяти — десяти штук всего за пол часа.
Взбиваем или варим крем, промазываем коржи и Вот! У вас вкуснейший торт.
Продукты:
- 200 гр. сметаны,
- 1 ч. ложка пищевой соды,
- 200 гр. сахарного песка,
- 3 стакана муки.
Как приготовить:
В сметану добавляем соду и перемешиваем.
Сметана начнет бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее всыпаем сахар, перемешиваем в течение минуты, далее порциями всыпается вся мука.
Перемешиваем ложкой на первой стадии замеса, как только тесто станет плотным, месим его вручную.
Из шара теста лепятся девять — десять маленьких шариков.
Раскатываем скалкой тонкий круг из каждого шарика теста.
Накладываем тарелку и обрезаем по диаметру остатки.
Печем все коржи поочередно на сковородке, на минимальном огне.
Коржи готовы! Смазываем их кремом и наслаждаемся домашним тортиком.
Приятного аппетита!