Приготовим отличный обед или сытный ужин на всю семью. Будет очень вкусно.
Продукты:
- рис 1 стакан,
- картофель 2 шт,
- яйцо 4 шт,
- морковь 1 шт,
- грибы 4 шт.,
- охотничьи колбаски или копченая колбаса 150 гр.,
- растительное масло 50мл для жарки,
- соевый соус 2 ст. ложки,
- перец, соль по вкусу
- черный кунжут.
Как приготовить:
Рис тщательно промыть водой.
Картофель почистить и порезать кубиком.
Морковь почистить и порезать кубиком.
Грибы порезать кубиком.
Охотничьи колбаски порезать мелким кубиком.
В жаровне раскалить растительное масло и поджарить колбаски, добавить картошку, морковку, грибы и поджарить помешивая.
Добавить соевый соус, перец.
Залить водой, чтобы вода покрывала овощи и немного потушить. Выложить тушеные овощи в чашу мультиварки.
Высыпать на овощи промытый рис, сверху на рис разбить 4 яйца.
Включаем мультиварку на режим тушения.
После готовности перемешать.
Подаем рис посыпав черным кунжутом.
Приятного аппетита!