Просмотров: 2845

Малосольные огурцы с яблоками

Чудесные малосольные огурцы с яблоками за один день!

Продукты:

  • Огурцы – 1 кг.
  • Зеленые яблоки – 2 шт.
  • Перец черный – 10 горошин
  • Петрушка – 1 пучок
  • Укроп – 1 пучок
  • Листья черной смородины – 8 шт.
  • Листья вишни – 2-3 шт.
  • Чеснок – 1 головка

Для рассола:

  • Каменная соль (из расчета на 1 литр воды) – 2 ст. ложки

Как приготовить малосольные огурцы с яблоками:

Помыть огурцы и отрезать кончики.

Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину.

В банку укладываем огурцы, яблоки, зелень, чеснок. Добавляем черный перец.

Для рассола вскипятить воду, добавить соль и тщательно перемешать.

Влить горячий рассол в банку и оставить при комнатной температуре. На следующий день огурцы готовы!

Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика