Хочу напомнить всем о простом и оригинальном десерте «мандарины в бутылке». С приготовлением справится и ребенок.
Продукты:
- мандарины
- желатин 1 пакетик 20гр.
- сметана 350 гр.
- сгущёнка 100 гр. (или сахар сахаром)
- вода 1/2 стакана
- бутылка и шпажка
Как приготовить:
Мандарины без косточек чистим и целиком насаживаем на шпажку.
Подходящую пластиковую бутылку обрезаем и помещаем в нее мандарины на шпажке.
Желатин распускаем в 1/2 стакане воды. Т.е. заливаем, помешиваем, ждем опка набухнет. Потом нагреваем на плите при небольшой температуре, помешивая до растворения. Не доводить до кипения!
Сметану и сгущенное молоко смешиваем добавляем распущенный желатин, перемешиваем.
Заливаем смесь в бутылку с мандаринами и ставим в холодильник на ночь.
На следующий день бутылку надрезаем и снимаем. Десерт нарезаем ножом поперек на «шайбы».
Приятного аппетита!