Просмотров: 1074

Нежные кексики на молоке

Эти замечательно-простые в приготовлении кексики готовила моя свекровь. Встанет утром, напечет кексиков на завтрак и день начинался с отличного настроения.

Обязательно попробуйте приготовить эту восхитительную выпечку, рекомендую!

Продукты:

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Растительное масло без запаха 0,5 стакана
  • Ванилин 5 гр
  • Разрыхлитель  10 гр.
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Мука 1,5 стакана

Как приготовить:

Формы для выпечки смазываем растительным маслом.

В миску разбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Все хорошо взбиваем.

Добавляем ванилин, молоко, растительное масло и перемешиваем.

Просеянную муку и разрыхлитель добавляем в яично-молочную смесь.

Готовое тесто выливаем в формочки для выпечки, заполняем формочки наполовину, чтобы кексам было куда подняться.

Ставим духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут до готовности.

Готовые кексы достаем и даем кексам остыть.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика