Просмотров: 162

Нежный рулет с ягодами и фруктами

Будем готовить очень простой десерт без выпечки. Все очень просто.

Ягоды и фрукты можно использовать любые.

Продукты:

  • Печенье шоколадное 300 гр.
  • Бананы спелые 2 шт.
  • Творог 250 гр.
  • Сметана 2 ст.ложки
  • Сгущёнка 2 ст.ложки
  • Клубника 5-6 шт.
  • Киви 2 шт.
  • Мандарин 4 шт

Как приготовить:

Печенье измельчить блендером. Спелые бананы перебить блендером в кашу.

Измельченное в крошку печенье смешать с измельченными бананами и вымесить руками.

Крем. Мягкий творог смешайте со сгущенкой.

Раскатайте на пергаменте тесто их печенья, намажьте тесто кремом.

По поверхности крема разложите порезанные ягоды и фрукты.

Рулет плотно сверните и заверните в пергамент.

Положите рулет в холодильник на час.

Снимаем с рулета пергамент, разрезаем рулет на кусочки и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика