Вкусный, нежный салат!
Продукты:
- сыр твердый 250 гр
- яйца 5 шт
- лук 1 шт
- горошек консервированный 1 б (400гр)
- шпроты в масле 1 б (190гр)
- укроп 1 пучок
- майонез
маринад для лука:
- сахар 1 ч.ложка
- соль 0,5 ч.ложки
- вода 2 ст.ложки
- уксус 9% 2 ст.ложки
Как приготовить салат:
1. Лук мелко нарезать, замариновать и оставит на 15 мин.
2. Отварные яйца разделить на белки и желтки, желтки натереть на мелкой терке, белки — на крупной. Сыр натереть на крупной терке.
3. Салат выкладываем слоями:
первый — сыр+майонез,
второй слой — желтки+майонез
третий — лук (маринад слить), далее горошек+майонез
четвертый слой — выкладываем шпроты (масло слить), затем белки+майонез.
Сверху посыпаем рубленной зеленью. Дать салату пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!