Просмотров: 79

Оригинальная и бюджетная закуска

Предлагаю Вам приготовить на праздник оригинальную и недорогую закуску.

Праздничная подача закуски украсит Ваш стол, при этом приготовить ее совсем просто.

Продукты:

  • Слоеное тесто
  • Яйцо для смазки
  • Творожный или сливочный сыр
  • Малосоленая красная рыбка
  • Листья салата
  • Кунжут белый и черный

Как приготовить:

Пласт готового слоеного теста немного раскатываем на подпыленном мукой столе и разрезаем на квадраты.

Быстрое слоёное тесто

Квадраты сворачиваем пополам и прижимаем края вилкой. Формируем кармашек-лодочку.

Лодочку раскрываем, дно придавливаем ложкой. Смазываем тесто взбитым яйцом и присыпаем черным кунжутом.

Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов на протвине застеленном пергаментом.

Перед подачей на стол на дно каждой лодочки кладем ложку творожного или сливочного сыра, далее кусочки мелко-порезанного филе слабосоленой красной рыбки, украшаем листочком зеленого салата: сверните кусочек салата и при помощи ножа воткните в творожный сыр у края лодочки.

9 лучших маринадов для рыбы

Сверху посыпьте красную рыбу белым кунжутом.

Если кунжута у Вам нет, то можно вполне обойтись и без него.

Гости будут в восторге.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика