Просмотров: 147

Пикантная закуска для любителей по-острее

Вкусная мясная закуска для большой компании. Вкусно, пикантно и бюджетно.

Продукты:

  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Уксус 6% 100мл.
  • Растительное масло  5 ст. ложек
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Куриные желудочки 700 гр.

Как приготовить:

Желудочки отвариваем  до готовности в подсоленной воде.

Остужаем и мелко режем соломкой.

Дук режем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем в миску с порезанными желудочками.

Добавляем соевый соус, сахар, соль, уксус, растительное масло, перемешиваем и ставим миску с закуской мариноваться на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика