Отличная закуска для праздничного стола.
Продукты:
- Красная рыба слабосоленая — 100 гр.
- Авокадо — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.ложки
- Перец — по вкусу
- Укроп свежий
- Ржаной хлеб
- Лимон
Как приготовить:
Нарезать хлеб на кусочки. Подсушить хлеб в духовке.
Рыбу порезать кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
Блендером пробить авокадо со сметаной, добавить немного лимонного сока и специи.
На хлеб намазать начинку, выложить рыбку, сверху добавить укроп и небольшие дольки лимона.
Приятного аппетита!