Готовится очень просто, будет отличной новинкой для Вашего праздничного стола.
Продукты:
- Сливочный сыр, комнатной температуры — 0.5 кг.
- Салями нарезанной очень тонко — 300 гр.
- Зеленый перец, тонко нарезанный — 1 шт.
Как приготовить ролл из салями и сливочного сыра:
Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.
Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.
Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец.
Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот.
Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами.
Приятного аппетита!