Просмотров: 420

Рулетики из ветчины

Эта закуска украсит любой стол!

Продукты:

  • Сыр твердый — 250 гр
  • Ветчина — 300 гр
  • Яйцо — 3 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Зеленый лук — по вкусу

Как приготовить рулетики с чесноком и сыром:

Сперва необходимо яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть на крупной терке.

В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо перемешиваем. На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком.

Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика