Просмотров: 292

Салат из помидор с медовой заправкой

Это один из моих самых любимых салатов. Готовится быстро и просто, при этом вкус у него просто замечательный — салат достоин того, чтобы его приготовили.

Безумно вкусный салат. Настоятельно рекомендую приготовить, Вы оцените)))

Продукты:

  • Помидоры — 0,5 кг
  • Лук красный — 1 шт.
  • Листья базилика или петрушки
  • Укроп — по вкусу
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Черный молотый перец— по вкусу

заправка:

  • Оливковое масло — 3 ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу

Как приготовить:

Помидоры порезать поперек, чтобы они дали больше сока, если черри — пополам.

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порезать.

Зелень порезать.

Все сложить в миску. Поперчить.

Готовим заправку: мед немного подогреть на водяной бане, чтобы он стал жидким, все составляющие для заправки тщательно смешать.

Заправим салат, закроем крышкой и дадим постоять, чтобы помидоры дали сок.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика