Просмотров: 553

Салат, который понравится всем

В этом салате используются классические ингредиенты. Они прекрасно сочетаются между собой и придают салату невероятный, нежный вкус.

Это отличный вариант для обеда и ужина, можно готовить хоть каждый день, ведь готовится все быстро и просто.

Готовится просто и легко и из самых доступных продуктов.

Продукты:

  • Грибы 200 гр.;
  • Лук 2 шт.;
  • Куриное филе 1 шт.;
  • Чернослив 10 шт.;
  • Корейская морковь 150 гр.;
  • Сыр 80 гр.;
  • Майонез 2 ст.ложки;
  • Соль по вкусу.;
  • Маринад для лука:
  • Горячая вода 100 мл.;
  • Соль 0.5 ч.ложки;
  • Сахар 1 ч.ложка;
  • Уксус 9% 1 ст.ложка

Как приготовить:

Для начала очищаем кожицу со шляпок грибов, и нарезаем их небольшими кусочками, также небольшими кусочками нарезаем лук.

Перекладываем на сковороду с растительным маслом, обжариваем до прозрачности. После добавляем грибы, солим, обжариваем вместе до готовности.

Нарезаем куриное филе небольшими кубиками, мелко нарезаем чернослив. Морковь по-корейски измельчаем.

Далее нарезаем одну луковицу, перекладываем его в глубокую миску, наливаем воду, засыпаем соль, сахар, вливаем уксус и маринуем в течение 15 минут. Натираем на крупной терке сыр.

В салатницу добавляем все нарезанные и подготовленные ингредиенты, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

Салат  готов.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика