Вкусный, сытный салат с оригинальной подачей.
Отличное решение для праздничного стола.
Продукты:
- Куриная грудка
- огурец 1 шт.
- помидоры черри 3-4 шт.
- картофель 3 шт.
- желтый сыр 150 гр.
- соль, перец
- майонез
Как приготовить:
Курицу отварить.
Картофель почистить и нашинкуйте овощечисткой на тонкую соломку.
Как шинковать можно посмотреть по ссылке. Либо натрите на терке для морковки по-корейски.
Как тонко нашинковать кочан капусты за 5 минут без ножа и шинковки
Промыть, просушить на бумажных салфетках.
Обжарить картофель на сковороде и выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать излишний жир.
Огурцы натереть на тёрке для моркови по-корейски, либо нашинковать овощечисткой, откинуть на сито.
Помидоры очистить от мякоти, нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке, отварную курицу разобрать на волокна.
На блюдо выложить куриные волокна, сверху сеточкой нанести майонез, далее огурцы и помидоры, майонез, посолить, посыпать сверху сыр, нанести сеточку майонеза. Салат присыпать картофельной соломкой.
Приятного аппетита!