Простой и вкусный салат с занятным названием.
Продукты:
- Свинина — 500 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Огурцы солёные – 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Огурец, укроп, листья салата – для украшения
Как приготовить:
Отвариваем до готовности мясо, картофель и яйца.
Нарезаем мелко мясо и выкладываем половину на листья салата, смазываем майонезом.
Нарезаем лук мелко и заливаем водой, через 15 минут сливаем воду и выкладываем поверх мяса, смазываем майонезом. Натираем картофель на крупной тёрке, выкладываем поверх лука и смазываем майонезом, сверху выкладываем мелко порезанные огурцы, сверху вторую часть мяса и смазываем майонезом.
Натираем сверху на мелкой терке яичные белки и выкладываем на мясо, натираем сыр на крупной тёрке, смазываем майонезом.
Украшаем кольцами огурца и веточкой укропа.
Приятного аппетита!