Просмотров: 1264

Салат с копченой колбаской и огурчиками

Не поленитесь и дополните его домашней заправкой, она добавит ему пикантности!

Продукты:

  • Свежий огурец — 2 шт.
  • Капуста -1/4 небольшого кочана
  • Сладкий болгарский перец — 1 шт.
  • Копченая колбаса — 150 гр.
  • Зелень
  • Соль

Для заправки

  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Французская горчица — 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец.

Как приготовить салат с копченой колбасой и огурцами:

Капусту нашинковать.

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.

Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.

Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.

Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.

Приятного аппетита!

автор Наталья Имшенецкая

Источник

Яндекс.Метрика