Просмотров: 1409

Салат с омлетом и креветками

Помните, какие блюда можно приготовить из креветок по мнению Буббы из фильма «Форест Гамп»? Дополним список этим вкусным и легким салатом.

Продукты:

  • Мороженные креветки — 250 гр.
  • Салат Айсберг — 200 гр.
  •  Зеленый лук —  1 пучок
  • Редис 7 — 8 шт.

Для омлета:

  • Яйца 2 шт.
  • Тертый полутвердый маложирный сыр — 3 ст. ложки
  • Молоко — 1 ст. ложка

Для заправки:

  • Сметана 10% или натуральный йогурт — 4 ст. ложки
  • Черный молотый перец и соль по вкусу

Как приготовить салат с омлетом и креветками:

Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито.

Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.

Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.

Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.

Заправка: Смешайте сметану/йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.

Яркий, красочный салатик для хорошего настроения готов!

Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика