Этот салат просто прописался у нас на кухне.
Рецепт ко мне попал случайно, заехали перекусить в кафе и вот там я на него обратила внимание, попробовала, ну и конечно же, без рецепта уйти не смогла.
Продукты:
Для печеночных блинчиков:
- Печень куриная – 300гр.
- Луковица -1шт.
- Морковь -1/2шт.
- Яйцо-1шт.
- Молоко – 3 ст.ложки
- Соль -1/3 ч. ложки
- Черный перец – по вкусу
- Мука -2ст.л.
- Растительное масло -2 ст. ложки
Для яичных блинчиков:
- Яйцо -3шт.
- Соль -1/3 ч. ложки
- Маринад для лука:
- Луковица -1 шт.
- Уксус яблочный -1 ст. ложка
- Сахар -1 ч. ложка
- Соль -1/3 ч. ложки
Домашний майонез:
- Растительное масло -150мл.
- Яйцо -1 шт.
- Горчица -1 ч.ложка
- Сахар -1/2 ч. ложки
- Соль -1/3 ч. ложки
- Сок лимона -1 ст. ложка
Автор рецепта Калнина Наталья