Просмотров: 951

Салат «Ветка Сакуры»

Очень вкусный и сытный салат, его красивое, оригинальное оформление украсит любой праздничный стол.

Продукты:

  • 500 гр куриной грудки
  • 1 банка ананасов кусочками — 340 гр
  • 1 банка кукурузы
  • 4 яйца
  • 50 гр сыра
  • 1 луковица
  • майонез
  • 2 зубчика чеснока — по желанию

Как приготовить салат «Ветка Сакуры»:

Сперва курицу и яйца сварите, а затем остудите. После этого делаем украшение — цветочки. Для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые «пуговки». Оставшиеся яйца нарежьте.

Курицу нарежьте кубиками, так как заправляется салат не послойно, а в общей массе. Лук нарежьте и залейте на пару минут кипятком. В общую миску сложите курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу без жидкости, все заправьте майонезом. По желанию добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Переложите в салатник, сверху натрите сыр тонкой стружкой.

Осталось только украсить салат веткой сакуры. Для этого уложите кучками цветочки, веточки сделайте из соленого огурца, возьмите обычную чистую кисточку для рисования и раскрасьте свекольным соком.

Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика