Выпечка – это не всегда много времени и работы. Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем, который это доказывает. Минимум продуктов, усилий, времени и на вашем столе появится аппетитное угощение!
Ингредиенты вы запросто найдете у себя на кухне, и с начинкой проблем не будет. Ведь у каждой хозяйки в закромах найдется баночка варенья или джема. Но будьте осторожны, вам захочется готовить этот пирог снова и снова!
Продукты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Молоко — 200 мл
- Подсолнечное масло — 90 мл
- Пшеничная мука — 400 гр
- Сахар — 200 гр
- Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Клубничный джем — 1–1,5 стакана
Как приготовить вкусный пирог на скорую руку:
Взбейте яйца, немного посолив их, пока они не станут пышными. Понемногу добавьте сахар.
Не переставая взбивать, добавьте подсолнечное масло и молоко.
После добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Взбивайте, пока тесто не станет однородным и без комков.
Застелите пергаментом форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом. Слегка присыпьте мукой.
Вылейте половину теста, а сверху распределите начинку. На начинку выложите оставшееся тесто и разровняйте поверхность.
Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку, после чего уменьшите до 160 и выпекайте десерт 40–45 минут.
Готовый пирог не забудьте присыпать сахарной пудрой и после подавайте его к столу. Все будут в восторге от его аромата и легкой корочки.
Приятного аппетита!