Хочу напомнить Вам рецепт простого и очень вкусного слоеного салатика.
Его можно приготовить с копченой курочкой или ветчиной. Если ни того, ни другого нет, замените мясо вареной колбасой.
Продукты:
- Копченая курица
- Яйцо 3 шт.
- Картофель 2 шт.
- Плавленный сырок 1 шт.
- Зеленый лук
- Майонез
Как приготовить:
Картофель отвариваем. Яйца отвариваем вкрутую. Белки и желтки натираем отдельно на терке.
Плавленный сырок замораживаем в холодильнике и натираем на терке.
Мясо курицы мелко нарезаем.
Отварной картофель режем мелким кубиком или натираем на терке.
Собираем салат в разъемной форме.
Порядок слоев:
- картофель
- сеточка из майонеза
- копченая курица
- сеточка из майонеза
- лук
- желтки
- сеточка из майонеза
- плавленый сыр
- сеточка из майонеза
- белки
Собираем салат послойно, прослаивая майонезом. Верх салата украшаем тертыми белками.
Приятного аппетита!