Приготовить очень вкусные запеченные грибы очень-очень просто.
Продукты:
- шампиньоны
- сметана 3 ст. ложки
- чеснок
- молотый перец
- хмели-сунели
- соевый соус
- сыр
- растительное масло без запаха
Как приготовить:
Шампиньоны чистим от мусора, маринуем в смеси специй, тертого чеснока, соевого соуса и сметаны. Оставляем мариноваться на 1-2 часа.
Духовку включаем на 180-190°С.
Наливаем в блюдо для запекания немного масла.
Выкладываем грибы и посыпаем измельчённым на тёрке сыром. Запекаем при 180-190°С до золотистости сыра.
Приятного аппетита!