Просмотров: 106

Соус, который заменит майонез

Идеально подходит для любых салатов, в рецепте которых есть майонез.

Вам не потребуется ни сырых желтков, ни миксера и времени потребуется несколько минут.

Продукты:

  • 3 ст.ложки подсолнечного масла;
  • 2 желтка вареных;
  • 1 ч.ложка горчицы;
  • 200 гр. сметаны;
  • 1/3 ч.ложки соли;
  • 1 ст.ложка лимонного сока.

Как приготовить соус:

Отварите яйца, отделите желтки от белков и разомните их вилкой.

К желткам добавьте подсолнечное масло, лимонный сок, соль, горчицу. Все перетрите вилкой.

Добавьте сметану, хорошенько перемешайте и соус готов!

Вам не потребуется ни сырых желтков, ни миксера. и времени уйдет пару минут!

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика