Идеально подходит для любых салатов, в рецепте которых есть майонез.
Вам не потребуется ни сырых желтков, ни миксера и времени потребуется несколько минут.
Продукты:
- 3 ст.ложки подсолнечного масла;
- 2 желтка вареных;
- 1 ч.ложка горчицы;
- 200 гр. сметаны;
- 1/3 ч.ложки соли;
- 1 ст.ложка лимонного сока.
Как приготовить соус:
Отварите яйца, отделите желтки от белков и разомните их вилкой.
К желткам добавьте подсолнечное масло, лимонный сок, соль, горчицу. Все перетрите вилкой.
Добавьте сметану, хорошенько перемешайте и соус готов!
Вам не потребуется ни сырых желтков, ни миксера. и времени уйдет пару минут!
Приятного аппетита!