Аппетитное тесто для пиццы, которое поможет приготовить отличную домашнюю пиццу.
Тесто готовится из минимального набора продуктов.
Продукты:
- Мука — 1,5 стакана
- 100 гр. воды
- 1 ч.ложка сухих дрожжей
- 1 ч.ложка сахара
- 0,5 ч.ложки соли
- Масло растительное или оливковое — 2 ст.ложки
Как приготовить тесто для пиццы как в пиццерии:
Сперва в 100 гр воды добавляем 1 ч.л. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара.
Размешиваем и оставляем на 10-15 минут, пока активируются дрожжи наши в теплой воде.
Далее в дрожжи с водой добавляем соль, растительное масло и муку. Тесто вымешиваем вручную.
Вымешиваем до тех пор, пока тесто перестанет прилипать.
Чашу с тестом накрываем пленкой и оставляем где-то на 15-20 минут, чтобы просто оно немного расстоялось.
Приятного аппетита!