Просмотров: 545

Тесто для пиццы как в пиццерии

Аппетитное тесто для пиццы, которое поможет приготовить отличную домашнюю пиццу.

Тесто готовится из минимального набора продуктов.

Продукты:

  • Мука — 1,5 стакана
  • 100 гр. воды
  • 1 ч.ложка сухих дрожжей
  • 1 ч.ложка сахара
  • 0,5 ч.ложки соли
  • Масло растительное или оливковое — 2 ст.ложки

Как приготовить тесто для пиццы как в пиццерии:

Сперва в 100 гр воды добавляем 1 ч.л. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара.

Размешиваем и оставляем на 10-15 минут, пока активируются дрожжи наши в теплой воде.

Далее в дрожжи с водой добавляем соль, растительное масло и муку. Тесто вымешиваем вручную.

Вымешиваем до тех пор, пока тесто перестанет прилипать.

Чашу с тестом накрываем пленкой и оставляем где-то на 15-20 минут, чтобы просто оно немного расстоялось.

Как приготовить «Тесто для пиццы как в пиццерии» смотрите в видео-рецепте:

Источник

Яндекс.Метрика