Просмотров: 391

ТОП-11 Готовим вкусные салаты с ананасами

Кисло-сладкий ананас идеально сочетается со множеством продуктов. Он придает салату сладковатые нотки, делает его очень сочным и ароматным.

Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом.

Майонез можно приготовить дома или заменить майонез другими домашними соусами.

Домашний правильный майонез

Соус, который заменит майонез

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Продукты:

  • отварное куриное филе 300 гр.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • твердый сыр 150 гр.;
  • майонез по вкусу;
  • соль по вкусу.

Как приготовить:

Нарежьте курицу и ананас кубиками.

Натрите сыр.

Выложите салат слоями: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

На каждый слой нанесите сетку из майонеза.

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Продукты:

  • консервированный ананас 1 банка + несколько колец для украшения;
  • твёрдый сыр 200гр.;
  • чеснок 2 зубка;
  • молотый чёрный перец;
  • майонез;
  • несколько оливок без косточек;
  • зелень.

Как приготовить:

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок.

Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

3.Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Продукты:

  • отварная свинина или говядина 300 гр.;
  • маринованный огурец 2 шт.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • зелёный лук;
  • молотый чёрный перец и соль;
  • майонез;
  • сухарики.

Как приготовить:

Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками. Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Продукты:

  • очищенные креветки 300гр.;
  • соль;
  • пекинская капуста;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • зёрна граната 100гр.;
  • сметана 3 ст. ложки;
  • растительное масло без запаха 1 ст. ложка;
  • лимонный сок 1 ч.ложка;
  • зернистая горчица 1 ч.ложка.

Как приготовить:

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Продукты:

  • копчёное куриное филе 200гр.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • огурец 1 шт;
  • консервированная кукуруза 1 маленькая баночка;
  • сметана 3 ст. ложки;
  • горчица 1/2 ч.ложки;
  • молотый чёрный перец и соль — по вкусу.

Как приготовить:

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу.

Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившимся соусом и подсолите.

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Продукты:

  • лук — 2 шт.;
  • уксус 9% 1/2 ст. ложки;
  • соль 1/2 ч .ложки;
  • сахар 1/2 ч. ложки;
  • отварное куриное филе 300 гр.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • маринованные шампиньоны 1 маленькая баночка;
  • майонез.

Как приготовить:

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться на 15 минут.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте.

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Продукты:

  • варёные яйца 2 шт.;
  • варёное куриное филе 150 гр.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • твёрдый сыр 100гр.;
  • грецкие орехи 100гр;
  • майонеза;
  • соль.

Как приготовить:

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами.

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Продукты:

  • ветчина 200гр.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • твёрдый сыр 150 гр.;
  • консервированная кукуруза 1 баночка;
  • морковка по-корейски 200гр.;
  • майонез.

Как приготовить:

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке.

Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Продукты:

  • крабовые палочки или крабовое мясо 1 упаковка;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • варёные яйца 3 шт.;
  • твёрдый сыр 200 гр.;
  • чеснок 3 зубка;
  • молотый чёрный перец и соль — по вкусу;
  • майонез;
  • петрушка;
  • консервированные маслины без косточек.

Как приготовить:

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке.

Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины.

Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Продукты:

  • черешки сельдерея;
  • зелёное яблоко 1 шт.;
  • твёрдый сыр 100 гр.;
  • красный болгарский перец 1 шт.;
  • консервированный ананас 1 банка;
  • петрушка;
  • майонез;
  • соль.

Как приготовить:

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками.

Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

11.Праздничный салат с курицей и ананасами

Продукты:

  • Отварное куриное филе 200 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Консервированный ананас  1 банка
  • Чеснок 4 зубка
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Майонез
  • Маслины без косточек консервированные 100 гр.
  • Соль по вкусу
  • Укроп

Как приготовить:

Куриное филе нарежьте кубиками среднего размера.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, нарежьте средними кубиками.

Консервированные ананасы достаньте из сиропа, нарежьте небольшими кубиками. Сок, который выделится при нарезке, слейте.

Все подготовленные продукты смешайте добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок, майонез и перемешайте.

Салат выложите в разъемную форму. Сыр твердых сортов натрите на мелкой терке, стружкой присыпьте верхушку салата.

Салат накройте пищевой пленкой, поставьте на 1 час в холодильник для пропитки.

Маслины без косточек разрежьте пополам. Половинки маслин выложите на сыр по краям салата. Сверху украсьте свежими листочками укропа.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика