Берите на заметку рецепты салатов, которые помогут организовать вкусный стол, без больших затрат бюджета и времени.
Салат «Селедка на шубе»
Классический, вкусный салат с необычной подачей.
Очень красивый, праздничный салат.
Продукты:
- соленая селедка — 500 гр,
- майонез — 150 гр,
- лук — 50 гр,
- по 2 вареных моркови, картофеля, свеклы
- чеснок
Как приготовить салат:
Выкладываем первым слоем свеклу с майонезом и чесноком, солим.
Следующий слой — морковь с майонезом.
Затем картофель с майонезом (майонеза не много).
Потом, маринованный лук.
Сверху выкладываем селедку.
Даем салату настояться.
Вкусный салатик «Аленка»
Очень простой, вкусный и бюджетный салат. Мои гости от него в восторге.
Продукты:
- 750 гр шампиньонов
- 400 гр крабовых палочек
- 5 крутых яиц
- 4 свежих огурца
- майонез
- зелень петрушки
- 1-2 шт. репчатого лука
Как приготовить салат «Аленка»:
Грибы поджарить с луком.
Огурцы порезать кубиками
Крабовые палочки — соломкой.
Яйца порезать кубиками.
Все смешать, посолить, добавить мелко порезанную зелень петрушки.
Заправить майонезом.
Куриный салат с виноградом и грецкими орехами
Очень вкусный и пикантный салат. Для любителей необычных сочетаний вкуса.
Продукты:
- 2 куриные грудки
- 2 стебля сельдерея
- 1 небольшая гроздь красного винограда без косточек
- 1 горсть порубленных грецких орехов
- майонез по вкусу
- 1 ст.ложка мелконарезанного репчатого лука
- Сок 1/2 лимона
- Соль и перец — по вкусу
Как приготовить куриный салат с виноградом и грецкими орехами:
Сначала отварите куриные грудки на огне ниже среднего в курином бульоне в течение 1,5-2 часов.
Затем достаньте из кастрюли и дайте остыть в течение нескольких минут. Далее нарежьте на небольшие кубики.
Сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Нарежьте репчатый лук и добавьте в миску с салатом. Виноград нарежьте небольшими колечками.
Добавьте в миску с остальными ингредиентами салата грецкие орехи.
Добавьте майонеза к салату. Выбирайте любой майонез на ваш вкус.
Выжмите половинку лимона. Добавьте соль и перец по вкусу, и перемешайте.
Салат «Мексика»
Простой салат на каждый день или на праздничный стол. Готовиться быстро — ничего варить не надо. Попробуйте — очень интересный салат.
Продукты:
- Копченная колбаса — 200 гр
- Сыр — 200 гр
- Болгарский перец — 2 шт
- Помидоры — 3 шт
- Соленый огурец — 1 шт
- Зеленый лук — 1 пучок
- Кукуруза — 1 б
- Майонез
- Соль и перец
Как приготовить салат:
Нарезаем соломкой колбасу, болгарский перец кубиком, помидоры четвертинками.
Маринованный огурчик нарезаем соломкой, мелко режем зелень.
Добавляем консервированную кукурузу, добавляем сыр потертый на крупной терке все перемешиваем.
Заправляем салат майонезом, перчим и досаливаем по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Как приготовить домашний майонез.
Приятного аппетита!