Подборка из пяти рецептов вкусных и бюджетных салатиков. Отвариваем мясо и яйца, мелко режем все составляющие, заправляем по вкусу и наслаждаемся!
Салат с курицей и кукурузой
Продукты:
- куриное филе отварное — 400 гр.
- яйца вареные — 3 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- огурец — 2 шт.
- консервированная кукуруза — 1 маленькая баночка
- сыр — 60 гр.
- соль, специи по вкусу
- сметана 15 % или майонез
Салат с куриной грудкой и фасолью
Продукты:
- куриная грудка отварная- 130 гр.
- огурец — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- яйца вареные — 3 шт.
- красная фасоль 1/2 банки
- сметана
- соль, перец, специи
Салат с пекинской капустой
Продукты:
- пекинская капуста 1 шт.
- куриная грудка отварная 1 шт.
- яйца вареные 4 шт.
- лук — 1 шт
- помидор 3 шт.
- соль, специи по вкусу
- сметана или майонез (домашний)
Салат «Тбилиси»
Продукты:
- Говядина отварная 300 гр.
- Фасоль красная консервированная – 1 банка
- Перец болгарский – 1 шт.
- чеснок 2 зубка
- Лук красный – 1 шт.
- Грецкие орехи чищенные — горсть
- Кинза или петрушка
- Лимонный сок — 1-2 ст. ложки
- Масло оливковое — 1 ст. ложка
- Соль, перец, специи по вкусу
Баварский салат
Продукты:
- грудка индейки/курицы отварная 200 гр.
- твёрдый сыр 70 гр.
- помидор 1 шт.
- ржаной хлеб 2 кусочка ( делаем сухарики, которые добавляем в салат прямо перед подачей)
- чеснок — 1 зубчик
- зелень
Для заправки:
сметана (майонеза) 1 ст. ложка + горчица 1/3 ч. ложки + соевый соус 1 ч. ложка
Приятного аппетита!