Просмотров: 919

Торт без выпечки с бананом

Нет ничего проще десертов, которые готовятся без выпечки. И сегодня у нас один из них. Очень вкусно и просто!

Продукты:

  • бананы, 4 шт;
  • молоко, 1 л;
  • сметана жирная, 180 гр;
  • сахар, 200 гр;
  • печенье, 400 гр;
  • смесь для пудинга, 3 пакетика (по 40 гр);
  • масло сливочное, 200 гр.

Для украшения торта:

  • шоколад молочный, 50 гр;
  • сливки жирные, 200 мл;
  • сахарная пудра, 2 ст.ложки

Как приготовить торт без выпечки с бананом:

Смешиваем молоко (300 мл) со смесью для пудинга и перемешиваем до однородности.

Молоко (700 гр) ставим на огонь и смешиваем с сахаром, потом вливаем смесь молока с пудингом, варим 8 минут. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло, вымешиваем до однородности.

Крошим печенье и смешиваем с кремом.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем часть массы, хорошо ее распределяем по форме равномерным слоем.

Бананы режем вдоль на две части и кладем на массу в форму. Сверху выкладываем оставшуюся массу и выравниваем ее.

Ставим торт в холодильник на 2 часа.

Сливки холодные взбиваем с пудрой и выкладываем крем на торт, посыпаем его тертым шоколадом.

К бананам можно добавить кусочки консервированного ананаса или персика. В качестве украшения торта также подходят самые разные фрукты и ягоды, кусочки мармелада или зефира, орехи и миндальные лепестки.

Крем вы можете сделать шоколадный, если добавите к сливкам какао – 1 ст. ложку.

Подробный процесс приготовления смотрите в видео-рецепте:

Яндекс.Метрика