Просмотров: 150

Царский гарнир из картофеля на все случаи жизни

Отличное блюдо, к которому можно подавать любые салаты, закуски и соусы. Прекрасно смотрится на праздничном столе.

Продукты:

  • картофель
  • сухари панировочные ( либо приготовьте домашние сухарики и сделайте их них панировку);
  • соль, перец, специи;
  • масло растительное без запаха

Как приготовить:

Секреты приготовления вкусных домашних сухариков

Смешиваем сухари со солью, перцем, специями, пряными травами.

Можно добавить в сухари любые ароматные добавки. Можно еще и сухой чеснок, острый красный перец и сладкую паприку.

Выше по ссылке смотрите рецепты приготовления домашних сухариков.

Итак, картошку чистим. Промываем и подсушиваем, режем красивыми дольками. Смазываем дольки растительным маслом. Каждую дольку панируем в сухарях со специями.

Запекайте картофель пр 190 градусов около 30 – 40 минут до готовности.

Подавайте на стол с домашним соусом из сметаны, мелко резаного укропа, тертого чеснока и маринованного огурца. Ниже по ссылке смотрите рецепты домашних соусов.

10 рецептов домашних соусов всех кухонь мира

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика