Этот рецепт не только вкусный, но и полезный! Творожные печеньки с яблоками.
Продукты:
- 250 гр творога
- 100 гр кефира или натурального йогурта
- 250 гр муки
- 1–2 яблока
- 10 ч. ложек сахара
- 0,5 гр соли
- корица
- сахарная пудра
Как приготовить:
Творог перетираем в однородную массу, добавляем сахар, соль и перемешиваем.
Добавляем кефир, муку и замешиваем тесто. Домешиваем тест на столе.
Яблоки чистим и режем на тонкие пластинки.
Тесо раскатываем и нарезаем на квадратики 5х5см.
Кусочек яблока выкладываем в середину квадрата п диагонали, присыпаем сахаром и корицей, заворачиваем уголки теста в нахлест и скрепляем.
Печенье выкладываем на протвинь застеленный пекарской бумагой.
Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор Светлана Чернова