Просмотров: 368

Варенье из шиповника

Этим лакомством можно по-настоящему удивить гостей, ведь не часто на столах наших современников встретишь такое сладкое лекарство – варенье из шиповника.

Продукты:

  • Ягоды шиповника — 500 гр.
  • Вода — 1 стакан.
  • Сахар — 3 стакана.

Как приготовить варенье:

Шаг 1 В большой кастрюле смешать плоды шиповника, сахар и воду.

Шаг 2 Довести до кипения, затем накрыть крышкой и тушить до мягкости плодов, около 30 минут (добавить еще воды, если необходимо).

Шаг 3 Процедить смесь через сито.

Шаг 4 Проверить по вкусу и добавить ещё сахар, если это необходимо.

Шаг 5 Готовить, пока смесь не загустеет, около 30 минут.

Шаг 6 Налить в стерилизованные банки и закрыть герметичными крышками.

Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика