Просмотров: 281

Вкусные и сытные гнезда из макарон с фаршем

Обязательно попробуйте приготовить. Отличный ужин или обед получается.

Продукты:

  • Макароны
  • Фарш 350 гр
  • Яйцо маленькое 1 шт.
  • Лук 1-2 шт
  • Соль и специи

Зажарка:

  • Растительное масло 80 мл
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт.
  • Картошка 2 шт.
  • Томатная паста
  • Вода 2 стакана
  • Соль и специи по вкусу.
  • Зелень
  • Вода

Как приготовить:

Фарш. Лук мелко режем и добавляем в фарш.  Фарш солим, перчим, добавляем яйцо, чтобы фарш держал форму и перемешиваем.

Зажарка из овощей. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Картошку чистим и режем кубиками. Жарим на растительном масле, помешивая. Солим, перчим, добавляем томатную пасту. Доливаем немного воды.

Выкладываем гнезда на зажарку, доливаем немного воды, закрываем крышкой и тушим до готовности 20-30 минут на слабом огне.

Посыпаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика