Просмотров: 143

Вкусный салат с куриной грудкой и мандаринами

Отличный рецепт фруктового салата с обжаренной куриной грудкой и сыром. Такой салат хорош и для семейного ужина и для праздничного стола. Будем готовить.

Продукты:

  • 250 гр. куриной грудки;
  • 3 ст.ложки крахмала;
  • 100 гр. сыра;
  • мандарин;
  • 1/2 шт. красного лука;
  • листья салата или пекинская капуста.

Заправка:

  • 3 ст.ложки оливкового масла;
  • 3 ст.ложки лимонного сока;
  • 2 ч.ложки горчицы в зернах;
  • кунжут.

Как приготовить:

Куриную грудку промойте, обсушим и порежем на кусочки.

Обваляйте кусочки в крахмале и обжарьте на растительном масле.

Мандарин очистите и нарежьте дольками.

Сыр нарежьте полосками.

Лук нарежьте полукольцами.

Салат порвите крупными кусками. Если используете пекинскую капусту, то порежьте ее крупными кусками.

Заправка. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу в зернах.

Полейте салат заправкой и посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика