Просмотров: 642

Желе из черной смородины на зиму

Успейте приготовить лучшее зимнее лакомство!

Продукты:

  • черная смородина — 2 кг.;
  • сахар — 450 гр.

Как приготовить:

Перемалываем смородину в кухонном комбайне или в мясорубке.

Разбавляем немного кипятком (100 мл.) и нагреваем, не кипятим. Затем протираем через сито или марлю.

Добавляем на 1 литр сока 450 гр. сахара и снова нагреваем. Разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками.

Важно! Банки не кантовать в процессе желирования! Желе готово на следующие сутки.

Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика